دليل تغذية الدجاج اللاحم دجاج التسمين

تغذية الدجاج اللاحم ( دجاج التسمين ) ، شهدت صناعة الدجاج اللاحم تطور كبير بفضل الاستعانة بالعلوم المختلفة في تحسين السلالات والجينات الوراثية واستخدام أساليب التغذية السليمة ، بما يساعد على تلبية احتياج السوق العالمية والمحلية من مصادر البروتين الحيوانية في الغذاء وتحقيق الأمن الغذائي للمجتمعات الإنسانية المختلفة .

ما هو الدجاج اللاحم	هي أنواع الدواجن التى يتم تربيتها في مزارع متخصصة لإنتاج اللحم الابيض كمصدر للبروتين الحيواني خلال فترة زمنية محددة باستخدام وسائل التغذيه الحديثة .
مميزات الدجاج اللاحم	سرعة النمو حيث ينمو خلال مدة تتراوح بين خمس الى ست اسابيع على الاكثر باستخدام العليقة المناسبة .  الكفاءة العالية في تحويل المواد الغذائية الى اللحم الأبيض وبيض الدجاج مما يؤدي لزيادة نصيب الفرد من البروتين الحيواني .
مواصفات صيصان الدجاج اللاحم الجيدة	ذات صدر عريض . طول عظمة القص لضمان تكاثر اللحم . عمق جسم الصيصان واتساع المسافة بين الظهر والقص . إمتلاء الفخذين واكتنازه ما باللحم .
مكونات العليقة الغذائية المناسبة للدجاج اللاحم	الطاقة – البروتينات والفسفور – الاملاح الغذائية من الحديد والفيتامينات والزنك – المياه – ملح الطعام والمنجنيز .
العوامل المؤثرة على عليقة الدجاج اللاحم	عمر الدجاج – السلالة التى يتم تغذيتها لإنتاج اللحم – احتياجات الدجاج من العناصر الغذائية المختلفة .

العليقة البادئة في تغذية الدجاج اللاحم

• تكون منذ اليوم الاول من عمر الدجاجة وتستمر حتى نهاية الاسبوع الثاني من عمر الصيصان والكتاكيت .

• تحتاج الدجاجة الواحدة الى 3000 سعر حراري يوميا في العليقة البادئة للحصول على الطاقة اللازمة للنمو .

• تقدم العليقة البادئة للدجاج مقسمة على ثمان وجبات يوميا بمقدار 15 جرام من العلف في كل مرة .

• يجب أن تكون العليقة البادئة من مجموعة من البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية وفقا للجدول الآتي .

العنصر الغذائي	القيمة	الوحدة	العناصر الغذائية
البروتين الخام	23.00	%	Crude protein, CP
الطاقة الممثلة	3000	KCal/ kg	Metabolizable Energy, ME
الكالسيوم	1.00	%	Calcium, Ca
الفسفور المتاح	0.48	%	Phosphorus (Pavailable)
حمض أميني ميثيونين	0.55	%	Dl-Methionine
حمض أميني ليسين	1.44	%	L-lysine

العليقة النامية للدجاج اللاحم

• تبدأ استخدام العليقة النامية منذ بداية الأسبوع الثالث من عمر الدجاج وحتى نهاية الأسبوع الرابع .

• يحتاج الدجاج في مرحلة العليقة النامية الى 2965 سعر حراري أو طاقة يوميا لاستكمال النمو ورمي اللحم .

• تزداد حاجة الدجاج في هذه المرحلة الى العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية .

• تقدم الى الدجاج خمس أو ست وجبات يوميا بمقدار 15 جرام لكل وجبة تحتوى على العناصر الغذائية اللازمة .

• تتمثل القيمة الغذائية للعليقة النامية للدجاج اللاحم وفق الجدول الآتي

العنصر الغذائي	القيمة الغذائية	الوحدة	العناصر الغذائية
البروتين الخام	21.00	%	Crude protein, CP
الطاقة الممثلة	3100	KCal/ kg	Metabolizable Energy, ME
الكالسيوم	0.94	%	Calcium, Ca
الفسفور المتاح	0.44	%	Phosphorus (Pavailable)
حمض أميني ميثيونين	0.53	%	Dl-Methionine
حمض أميني ليسين	1.29	%	L-lysine

العليقة النهائية تغذية الدجاج اللاحم

• تبدأ منذ بداية الأسبوع الخامس وحتى تسويق الدجاج في السوق .

• تقل احتياجات الدجاج من الطاقة خلال هذه الفترة حيث تحتاج إلى 2800 سعر حرارى .

• تتكون القيمة الغذائية من عليقة الدجاج في المرحلة النهائية من العناصر الغذائية وفق لما يلي

العنصر الغذائي	القيمة الغذائية	الوحدة	العناصر الغذائية
البروتين الخام	19.00	%	Crude protein, CP
الطاقة الممثلة	3200	KCal/ kg	Metabolizable Energy, ME
الكالسيوم	0.83	%	Calcium, Ca
الفسفور المتاح	0.40	%	Phosphorus (Pavailable)
حمض أميني ميثيونين	0.48	%	Dl-Methionine
حمض أميني ليسين	1.20	%	L-lysine

الى هنا نصل الى نهاية مقال ”  تغذية الدجاج اللاحم ( دجاج التسمين ) ” في حالة وجود استفسار يرجي ترك تعليق في الاسفل .