أسعار الفراخ البيضاء تنخفض بينما البيض يشهد قفزة غير متوقعة في السوق

أسعار الدواجن في مصر تتراجع للأسبوع الثاني على التوالي

شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا للأسبوع الثاني، حيث تراجعت بحوالي 25 جنيهاً للكيلو، مما يعكس تأثير زيادة المعروض بعد انتهاء عطلة عيد الفطر، وانخفاض الطلب بصورة ملحوظة، وهو ما ساهم في عودة الأسعار إلى مستويات متوازنة مع القدرة الشرائية للمواطنين.

أسعار الدواجن اليوم

وفقًا لرصد الأسواق، جاءت أسعار الدواجن كالتالي: الفراخ البيضاء بسعر 81 جنيهاً في المزرعة، وتتراوح بين 91 و95 جنيهاً للمستهلك، بينما الفراخ الأمهات تباع بسعر 60 جنيهاً في المزرعة، وتصل إلى 70 و75 جنيهاً للمستهلك، أما الفراخ الساسو فتسجل 106 جنيهات في المزرعة وتصل إلى 115 جنيهاً للمستهلك.

أسعار البيض والأجزاء الأخرى

أسعار البيض شهدت استقراراً نسبياً، حيث يتراوح سعر البيض الأبيض بين 130 و140 جنيهاً، بينما البيض الأحمر يتراوح بين 135 و145 جنيهاً، والبيض البلدي مستقر عند 140 جنيهاً. أما بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، فتتراوح بين 220 و230 جنيهاً للبانيه، والأوراك بين 100 و105 جنيهات، وزوج الحمام بسعر 160 جنيهاً، والأرانب بسعر 140 جنيهاً.

سياق تاريخي

على مدار العام الماضي، شهدت أسعار الدواجن تقلبات حادة، حيث ارتفعت بشكل قياسي خلال شهر رمضان بسبب الطلب الموسمي، لتبدأ أسعارها في التراجع مع زيادة المعروض بعد انتهاء الموسم، مما يعكس حساسية السوق المحلي للعرض والطلب.

أسباب تراجع الأسعار

يرجع خبراء الثروة الداجنة هذا الهبوط إلى حالة التشبع في السوق بعد موسم العيد، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف وتحسن توفير العملة الصعبة لاستيراد مستلزمات الإنتاج، مما ساهم في خفض التكاليف على المربين، وأكد اتحاد منتجي الدواجن أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً كاملاً يغطي السوق المحلي ويفيض عن حاجته للتصدير.

توقعات الأسعار المستقبلية

تشير التحليلات إلى توقعات بأن تبقى الأسعار ثابتة حول مستويات 80-85 جنيهاً للمزرعة طوال شهر أبريل، وفي حال استمرار تحسن الظروف الجوية واستقرار مدخلات الإنتاج، قد تشهد أسعار البانيه والأجزاء تراجعاً إضافياً مع بداية مايو.

أسئلة شائعة

• ما أسباب تراجع أسعار الدواجن في مصر حالياً؟ يعود التراجع إلى هدوء الطلب بعد عيد الفطر وزيادة المعروض، واستقرار أسعار الأعلاف.
• ما هي أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم؟ تتراوح أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بين 91 و95 جنيهاً للكيلو.
• ما هي توقعات أسعار الدواجن في الفترة المقبلة؟ من المتوقع أن تظل الأسعار حول 80-85 جنيهاً للمزرعة، مع إمكانية تراجع أسعار الأجزاء مع بداية مايو.
• هل تمتلك مصر اكتفاءً ذاتياً من الدواجن؟ نعم، مصر تمتلك اكتفاءً ذاتياً يغطي السوق المحلي ويتجاوز الحاجة للتصدير.

تسجل أسعار الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا، مما يمثل فرصة للمستهلكين، مع توقعات باستمرار هذا الاتجاه في المستقبل القريب.