أسعار الفراخ البيضاء والبلدي تتغير اليوم في بورصة الدواجن بشكل مفاجئ
تباين أسعار الفراخ في مصر اليوم: ارتفاع الفراخ البيضاء وانخفاض البلدي
شهدت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 27 مارس 2026 تباينًا ملحوظًا، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء بينما انخفضت أسعار الفراخ البلدي، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الحكومية، وذلك في ظل متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء في الأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 98 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد عن سعرها السابق، فيما تراوحت الأسعار في المحال التجارية بين 65 و125 جنيهًا للكيلو حسب الجودة والمنطقة، ويعكس هذا الارتفاع زيادة الطلب على الفراخ البيضاء بالتزامن مع اقتراب المناسبات الأسبوعية.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
سجلت أسعار الفراخ البلدي انخفاضًا طفيفًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك 124 جنيهًا، بانخفاض جنيهين عن سعرها السابق، وتراوحت الأسعار بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، ويعزى هذا الانخفاض إلى استقرار المعروض من المزارع مقارنة بالطلب.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن
سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بلغ 79 جنيهًا، مما يعكس فارقًا واضحًا بين سعر البيع في المزرعة وسعر المستهلك، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة بين 98 و99 جنيهًا.
أسعار مشتقات الدواجن
استمرت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في تسجيل مستويات متفاوتة، حيث جاءت كالتالي:
- صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو
- الدبوس: نحو 170 جنيهًا للكيلو
- الأوراك: نحو 139 جنيهًا للكيلو
- البانيه: بين 240 و326 جنيهًا للكيلو
- فرخة كاملة طازجة (950 – 1000 جرام): نحو 232 جنيهًا
- دجاج بلدي كامل طازج (1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا
تعكس هذه الأسعار تفاوتًا كبيرًا بين أنواع الدواجن، مما يتطلب من المستهلكين اختيار النوع المناسب بحسب ميزانياتهم واحتياجاتهم.
العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ في الأسواق المحلية
تتأثر أسعار الفراخ في الأسواق المحلية بعدة عوامل، منها ارتفاع تكاليف الأعلاف، والطلب الموسمي، وقلة المعروض بسبب مشكلات الإنتاج، وكذلك الظروف المناخية، مما يؤثر جميعه على الأسعار.
مع تزايد الاستهلاك في شهر رمضان، يبقى المستهلكون في حالة ترقب لما سيحدث للأسعار، خصوصًا مع اقتراب عيد الفطر الذي سيزيد الطلب على الدواجن.
تأثير أسعار الفراخ على المستهلك في الأسواق المصرية
تشكل أسعار الفراخ عاملًا رئيسيًا في قرارات الشراء داخل كل منزل مصري، حيث يؤثر ارتفاع أسعار الفراخ على أولويات الإنفاق لدى الأسر التي تعتمد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين، مما يدفعها لت reevaluating ميزانياتها والبحث عن بدائل.
