أسعار الفراخ البيضاء اليوم في السوق المصرية
استقرت أسعار الدواجن في مصر اليوم، الاثنين 30 مارس 2026، حيث بلغ سعر الفراخ البيضاء بين 71 و73 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما تتراوح أسعارها للمستهلك بين 75 و86 جنيهًا، مما يعكس توازنًا نسبيًا بين الأسعار في المزرعة والأسواق نتيجة لعوامل متعددة مثل تكاليف الأعلاف والطلب المحلي والتصدير.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تتراوح أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم بين 71 و73 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بينما يصل سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 75 و86 جنيهًا، مع تفاوت واضح حسب المناطق السكنية، حيث تختلف الأسعار بين المدن الكبرى والصغرى.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
أسعار الفراخ الساسو سجلت 100 – 102 جنيهًا للكيلو، فيما يصل سعرها للمستهلك بين 103 و114 جنيهًا، أما الفراخ البلدي فتتراوح أسعارها بين 110 و125 جنيهًا في المزرعة حسب منطقة المستهلك.
أسعار الرومي والبط
أسعار الديك الرومي استقرت عند 140 – 150 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار البط بين 130 و140 جنيهًا، مع العلم أن إنتاج البط يشكل نحو 7% من إجمالي أعداد الدواجن في مصر، ويبلغ عددها نحو أربعة ملايين طائر.
أسعار الكتاكيت والبيض اليوم الإثنين
تتراوح أسعار الكتاكيت اليوم بين 13 و14 جنيهًا للقطعة، ويعمل في هذا القطاع نحو 50 – 60 ألف مربي، بينهم 20 شركة كبيرة، كما سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 119 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر 129 جنيهًا، وكرتونة البيض الأبيض بـ112 جنيهًا جملة وتباع بسعر 122 جنيهًا.
الاستهلاك المحلي والاكتفاء الذاتي
يبلغ الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء نحو 150 ألف طن شهريًا، ونجحت مصر في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 97%، بينما تعتمد على استيراد الديوك الرومي لسد الفجوة بين الإنتاج المحلي واحتياجات السوق، حيث يتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو.
تشير البيانات إلى أن استقرار الأسعار في الأسواق المحلية يعكس نجاح مصر في تحقيق مستويات عالية من الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن، مما يسهم في تأمين احتياجات السوق المحلية ويعزز من قدرة المربين على مواجهة التحديات الاقتصادية.
تعتبر الأسعار الحالية للدواجن مؤشرًا على استقرار السوق، مما ينعكس إيجابيًا على المستهلكين والمزارعين، حيث يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق المحلية.
تتابع الجهات المختصة وضع السوق عن كثب، مما يساعد على ضمان استقرار الأسعار في المستقبل القريب، ويعزز من قدرة القطاع على التكيف مع التغيرات الاقتصادية.
