أسواق الدواجن في مصر تشهد استقرارًا ملحوظًا، حيث حافظت أسعار الفراخ والبيض على ثباتها اليوم الإثنين 30 مارس 2026، نتيجة توازن الإنتاج المحلي مع الاستهلاك، مما ساهم في تقليل تقلبات الأسعار.
استقرار الأسعار في أسواق الدواجن المصرية
تشير بيانات شعبة الثروة الداجنة إلى أن الإنتاج المحلي يقترب من الاكتفاء الذاتي، إذ تنتج مصر حوالي 4 ملايين دجاجة يوميًا، مع إنتاج سنوي يقترب من 13 مليار بيضة، بينما يصل الاستهلاك الشهري إلى نحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
أسعار الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء في المزارع: بين 71 و72 جنيهًا للكيلو
- الفراخ البيضاء للمستهلك: بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة وتكاليف النقل
- الفراخ الساسو في البورصة: نحو 100 جنيه للكيلو
- الفراخ الساسو للمستهلك: حوالي 135 جنيهًا للكيلو
- الفراخ البلدي للمستهلك: بين 135 و140 جنيهًا للكيلو
- الأمهات البيضاء في المزارع: نحو 67 جنيهًا للكيلو
أسعار الكتاكيت والبيض
أسعار الكتاكيت اليوم هي كالتالي:
- الكتكوت الأبيض: بين 13 و14 جنيهًا
- الكتكوت الساسو: بين 7 و8 جنيهات
أما عن أسعار البيض والدواجن في البورصات، فتشير البيانات إلى:
شاهد ايضاً
- سعر اليورو مقابل الجنيه المصري تحديثات فورية في البنوك المصرية
- سعر الذهب عيار 21 و24 في الصاغة اليوم الأحد 5 إبريل 2026
- سعر الذهب بالدمغة والمصنعية في مصر: تحديث لحظي الآن
- موعد صرف معاشات مايو 2026 قبل عيد الأضحى لـ 11.5 مليون مواطن وحقيقة التبكير
- مشروعات مياه شرب وصرف صحي ضخمة في الغربية تدخل الخدمة قريبًا
- سعر الدولار مقابل الجنيه بعد قرار البنك المركزي: تحديث عاجل
- وزارة النقل تعلن عن وظائف شاغرة للفئات المستهدفة
- الغربية تطبق نظام العمل عن بُعد أسبوعيًا الأحد المقبل لترشيد استهلاك الطاقة
- بورصة الدواجن العمومية: نحو 71 جنيهًا للكيلو
- بورصة محمد عادل: نحو 70 جنيهًا للكيلو
- بورصة منير السقا: نحو 70 جنيهًا للكيلو
التأثير المتوقع على السوق
يُظهر هذا الاستقرار في الأسعار تأثيرًا إيجابيًا على الفئة المستهلكة، حيث يسهم في تقليل الضغوط الاقتصادية على الأسر، كما يعكس جهود الحكومة في دعم القطاع الداجني وفتح أسواق جديدة للتصدير، مما يعزز المعروض ويحقق استقرارًا أكبر في الأسعار على المدى القريب.
خلفية الأحداث تشير إلى أن السوق قد شهد تقلبات كبيرة في الأسعار سابقًا، ولكن الجهود المبذولة لتحسين الإنتاجية وتوسيع الأسواق أدت إلى هذا الاستقرار الحالي، مما يتيح للمستهلكين الحصول على أسعار معقولة.
استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر يبرز أهمية التنسيق بين الإنتاج والاستهلاك، ويعزز من فرص السوق في تحقيق توازن مستدام خلال الفترة المقبلة.
تعتبر هذه العناصر جميعها مؤشرات على استقرار السوق، مما يضمن استمرار تلبية احتياجات المستهلكين دون أي تحركات سعرية مفاجئة.
