أسعار الطماطم تتراجع وسط تقلبات جديدة في سوق الخضروات اليوم

شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 5 أبريل 2026، تباينًا ملحوظًا، حيث انخفضت غالبية الأصناف، بينما ارتفعت أسعار بعض المحاصيل، مما يعكس استمرار التذبذب في حركة العرض والطلب داخل الأسواق.

انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس

وفقًا لآخر تحديث من بوابة الأسعار الحكومية، سجلت أسعار الطماطم انخفاضًا إلى 29.22 جنيه، بتراجع قدره 2.16 جنيه، كما تراجع سعر البطاطس إلى 13.47 جنيه بانخفاض 1.51 جنيه، وانخفض سعر الليمون البلدي إلى 34.53 جنيه بتراجع 0.93 جنيه، والملوخية إلى 28.75 جنيه بانخفاض 3.91 جنيه، وكذلك الفاصوليا الخضراء التي انخفض سعرها إلى 32.52 جنيه بتراجع 2.83 جنيه،

كما سجلت الكوسة انخفاضًا لتصل إلى 22.11 جنيه، واللفت 8.23 جنيه، والسبانخ 19.26 جنيه، والفلفل الحامي 36.19 جنيه، بينما تراجع القلقاس إلى 25.83 جنيه، والجزر الأصفر إلى 19.78 جنيه، والبصل إلى 14.75 جنيه، وبلغ سعر الباذنجان الأبيض 26.1 جنيه، وباذنجان العروس 28 جنيهًا،

ارتفاع أسعار الكرنب وورق العنب

في المقابل، شهدت بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة، حيث ارتفع سعر ورق العنب البناتي إلى 117.61 جنيه بزيادة 12.5 جنيه، كما زاد سعر الكرنب إلى 35.65 جنيه بزيادة 2.24 جنيه، والخيار إلى 23.86 جنيه بزيادة 1.1 جنيه،

كما ارتفع سعر البطاطا إلى 14.2 جنيه بزيادة 0.53 جنيه، والفلفل الرومي إلى 38.84 جنيه بزيادة طفيفة بلغت 0.17 جنيه، وسجل القرنبيط ارتفاعًا محدودًا ليصل إلى 26.88 جنيه بزيادة 0.04 جنيه، والباذنجان الرومي إلى 22.81 جنيه بزيادة 0.31 جنيه،

يأتي هذا التباين في أسعار الخضروات في سياق حالة من التذبذب في الأسواق، حيث تتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل والإنتاج، مع توقعات بمواصلة تحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة وفقًا لظروف السوق،

يستمر التغير في أسعار الخضروات بالتأثير على المستهلكين، حيث يمكن أن تؤدي الارتفاعات الطفيفة في أسعار بعض الأصناف إلى زيادة الأعباء المالية على الأسر، بينما توفر الانخفاضات في الأصناف الأخرى بعض الراحة للمستهلكين، مما يستدعي متابعة دقيقة للتقلبات السعرية.

تسجل السوق المصرية حالات متكررة من التغيرات السعرية، حيث تتأثر الأسعار بموسم الحصاد وعوامل الطقس، مما يبرز أهمية المتابعة المستمرة لضمان توازن الأسعار وتلبية احتياجات المستهلكين،