أسعار الأسماك الطازجة والمجمدة والمملحة في أسواق البحيرة اليوم

شهدت أسواق الأسماك في محافظة البحيرة، اليوم الخميس 16 أبريل 2026، تباينًا في الأسعار بين الأصناف الطازجة والمجمدة، وسط إقبال متوسط من المواطنين، حيث لوحظ نشاط ملحوظ في أسواق “دمنهور”، “رشيد”، و”كفر الدوار”، مما قد يؤثر على خيارات المستهلكين في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة.

أسعار الأسماك الطازجة في البحيرة

تظل الأسماك الطازجة الخيار المفضل لأهالي البحيرة، لا سيما مع قربهم من سواحل رشيد وإدكو، وجاءت الأسعار كالتالي:

• السمك البلطي: “البلطي السوبر” يتراوح بين 85 إلى 100 جنيه للكيلو، بينما “البلطي المتوسط” من 70 إلى 80 جنيهاً، و”فيليه البلطي” يصل إلى 250 جنيهاً.
• السمك البوري: شهد إقبالًا ملحوظًا، حيث يتراوح الكيلو “الواسع” بين 175 إلى 220 جنيهاً، وأحجام “الطوبار” بين 120 إلى 150 جنيهاً.
• الجمبري: يبدأ من 250 جنيهاً للمقاسات الشعبية ويصل إلى 650 – 800 جنيه للجامبو.
• السبيط والكاليماري: استقر عند مستويات تتراوح بين 200 إلى 330 جنيهاً حسب الجودة والحجم.
• المكرونة السويسي: سجلت ما بين 100 إلى 160 جنيهاً للكيلو.

أسعار الأسماك المجمدة في البحيرة

لجأ الكثير من المستهلكين إلى الأسماك المجمدة كبديل اقتصادي، حيث توافرت بكثرة في المجمعات الاستهلاكية بمناطق مختلفة:

• الماكريل المجمد: يتراوح بين 100 إلى 140 جنيهاً حسب بلد المنشأ.
• المكرونة المجمدة: تعتبر الأكثر توفيرًا، بسعر يتراوح بين 90 إلى 110 جنيهات.
• السردين المجمد: سجل مستويات تتراوح بين 90 إلى 100 جنيه للكيلو.

أسعار الأسماك المملحة في البحيرة

في محلات الفسخاني بدمنهور ورشيد، شهدت الفترة الماضية إقبالًا كثيفًا على الأسماك المملحة، خاصةً خلال احتفالات شم النسيم:

• الفسيخ (بوري مملح): يتراوح بين 320 إلى 450 جنيهاً للكيلو حسب الحجم ودرجة التمليح.
• الرنجة: الأنواع الممتازة تتراوح بين 120 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
• السردين المملح: يتراوح سعره بين 100 إلى 130 جنيهاً.

تتأثر أسعار الأسماك في البحيرة بالعرض والطلب، مما يجعل المتسوقين يوازنوا بين الخيارات المتاحة، سواء كانت طازجة أو مجمدة، في ظل التحديات الاقتصادية الحالية.

إجمالًا، توفر أسواق الأسماك في البحيرة مجموعة متنوعة من الأصناف، مما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة تلبي احتياجاتهم المختلفة.